德岛大学学生制作的狩猎圈“Levyakut”计划使用在德岛县三好市灭绝的鹿肉制作香肠,并通过众筹募集活动资金,在互联网上向支持者筹集资金。我开始了。
在德岛县,野生鸟类和野兽每年造成超过 1 亿日元的农林饲养损失,其中大部分损失是由鹿和野猪造成的。为此,德岛县将鹿等已灭绝的野生鸟类和野兽的肉命名为“鸡别”,并正在推广其作为肉的用途,但仅使用了全部灭绝的百分之几而已。该圈子以德岛大学科学与教育研究生院 1 年级主席高桥裕子为中心,以有效利用为目标计划产品开发。
根据德岛大学的说法,香肠是由三好市的圈子和西屋地区狩猎协会的成员捕获的鹿肉,加上德岛县特产的柑橘酸辣酱和调味品制成的。处理由京都市的承包商处理,计划于2017年度末完成。
众筹使用由德岛大学设立的一般社团法人“大学支持组织”运营的“Otsucle”。目标金额为50日元,招募金额为每单位1至5,000日元。 我们将招募到 5 月 11 日。计划是捐出成员带出的原型以外的所有活动费用,但如果没有达到目标金额,活动将被取消。
原型机将于11月4日至5日在大学节上发售。如果众筹达到目标金额,将通过大学购买出售,如果获得好评,将考虑商业化。