大阪市立大学和东京工业大学的联合研究小组成功构建了一个光催化系统，该系统可以利用鸡蛋中的蛋白质和光能产生氢气。
氢气具有高能效，被认为是使用时不排放温室气体的终极清洁能源，有望成为未来替代石油、天然气等化石燃料的燃料。
然而，目前使用的氢气大部分是由化石燃料生产的，存在生产阶段会产生二氧化碳，必须从外部供应大量能量的问题。因此，利用太阳光等自然能源制造氢的方法受到关注。
这一次，研究小组将可以从鸡蛋中以低成本大量获得的一种叫做溶酶体的蛋白质晶体与一种吸收光能的光敏剂，以及一种从鸡蛋中合成氢的催化剂相结合，构建了制氢光催化剂系统。获得能量。底部。当在含有电子源的水中用可见光照射光催化剂体系时，证实产生了氢。
大阪市立大学的一个研究小组此前曾使用一种叫做二氧化硅-氧化铝的无机材料构建了一个制氢光催化剂系统，但此时的产氢率为76%，而有机物的产率为有机物。上面提到的蛋白质，我们成功地将效率提高到了 85%。
由于蛋白质具有多种类型的官能团，可以选择性地与各种化合物相互作用，因此具有不同功能的分子和粒子可以比无机物质更精确地排列。如此结果，如果能够根据用途合理设计催化剂体系，则有望实现可持续发展的社会。
