由筑波大学助教松井隆领导的研究小组首次发现,将高糖饮食摄入与运动相结合的运动员运动调理方法具有增加海马体内糖原水平的作用,而海马体中负责大脑中的学习和记忆。 它旨在建立世界上第一个在一周内增强认知功能的大脑靶向调理方法。
糖原负荷 (GL) 长期以来一直作为耐力运动员在比赛前一周的一种调节方法而受到欢迎,它可以增加肌肉中储存的糖原量并提高耐力能力。该研究小组已经报告说,也储存在海马星形胶质细胞(一种围绕神经的神经胶质细胞)中的糖原(海马糖原)随着增强认知功能的长期运动训练而增加。
这次除了摄入高糖饮食(热量比例为70%的糖),大鼠第一天剧烈运动,然后3天轻度运动,最后3天GL休息.使用脑糖原测量装置研究了 GL 对海马糖原量的影响。此外,还使用正常糖饮食(热量比为 60% 的糖)检查了运动条件。结果,XNUMX周的短期GL和长期训练一样增加了海马糖原量,效果不是高糖饮食,而是“一周前的紧张运动”。建议为“Kaiba GL”。
未来,Kaiba GL 预计不仅有助于运动员在 2020 年东京奥运会和残奥会上的高水平表现,而且还将作为一种新的运动和营养策略,帮助运动员和成年人展示他们的认知能力。