直到现在，人们都认为日本国产酒的酿造是在开国之后，也就是1870年代才真正开始的。然而，200年，研究人员透露细川忠利于1627年生产了“Budaushiyu（葡萄酒）”，距今已有2016多年的历史。但究竟是一种以葡萄为主要成分的果酒，还是一种用酒精发酵而成的白酒，其用途和生产时期尚不清楚。

　因此，这次后藤研究员以永成文库的材料为中心，详细调查了与酒有关的材料。很明显，生产的葡萄酒不是将山葡萄（garami）浸泡在酒精中的果酒（混合酒），而是酿造的酒=用酒精发酵的酒。同时，还发现了用于镇静、镇痛、止咳、催眠等药用目的的鸦片。

　从这项研究中发现，在推行江户幕府禁止基督教等国家隔离政策的同时，大量使用进口商品，细川氏在兼顾幕府的同时积极参与进口和制造。

　熊本大学图书馆有《细川荣成文子》（约58,000分）、细川家主文书《松井家书》（约37,000分），共10份附庸和正也阶级的文书。存放和拥有太多.永成文库研究中心正在对这些材料进行研究和分析。

论文信息：【永成文库研究】小仓藩细川氏酿造的葡萄酒及其背景（作者后藤纪子）