慈庆大学医学部教授佐枝越智和斋藤充对2019年4月至2020年3月期间在东京接受健康检查的5,518人进行了调查,结果发现他患有维生素D缺乏症。
据说维生素 D 不仅与骨质疏松症有关,还与感染、心血管疾病、神经肌肉疾病和自身免疫性疾病的发病有关,是一种重要的营养素,作为加重 COVID-19 的因素而受到关注。虽然全世界对这种营养素缺乏/充足的兴趣有所增加,但尚未完全确定所需的参考范围一直是一个问题。
该课题组利用与岛津制作所新开发的全自动液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)系统,在日本率先检测出血清中的25-羟基维生素D[25(OH)D]。计算参考浓度结果,女性为 7-30 ng/mL,男性为 5-27 ng/mL(总计 6-29 ng/mL),在 5,518 名受访者中,98% 的人得到了日本代谢和内分泌学会和日本人的提倡骨科学会。发现它对应于维生素 D 缺乏症 (<30 ng/mL)。测得的维生素 D 大部分是动物或阳光来源的维生素 D3,而香菇等植物来源的维生素 D2 几乎检测不到。此外,年龄越小,维生素 D 缺乏症的患病率越高。从这项研究的结果可以推断,日本饮食结构的变化导致植物来源的维生素 D 摄入量下降。面对未来的超级老龄化社会,服用维生素D将变得越来越重要,从而预防骨质疏松症和骨折。在对维生素D不足的现状进行紧急干预的同时,还需要分析导致维生素D不足的其他原因。论文信息:[The Journal of Nutrition] 使用全自动液相色谱-串联质谱法测定日本成人血清 25-羟基维生素 D 参考范围