山口大学表示，该研究由该实验室负责人加藤伸也副教授和该实验室的学生进行，他们采访了访问过山口市以及山口市内餐馆和酒店等 246 个设施的 37 名游客，以确定山口市的经济状况。我开始玩它。

　その結果、2024年1年間に発生する経済効果は、フグが3億5,600万円、地酒が4億9,000万円、瓦そばが3億7,600万円、外郎が3億600万円、夏ミカンが1億3,500万円と出た。これらを合計した山口県の特産品や食材に与える経済効果は21億6,200万円となった。

　5月份，加藤伸也的实验室估计，《纽约时报》评选对整个山口县的经济影响为89亿日元，其中近四分之一是山口县的食品。 。

　每年，《纽约时报》都会发布推荐旅游目的地排名。 2024年，可以看到日全食的北美位居第一，其次是奥运会举办地法国巴黎，位居第二，还有被誉为“西方之都”的山口市和拥有许多美丽的寺庙和神社，排名第三。 1 年排名第二的岩手县盛冈市，访日外国游客数量增加，公寓价格上涨。旅游和房地产行业正在密切关注山口市是否会出现类似的连锁反应。

参考：【山口大学】“山口美食”的经济效应达21亿日元 山口市被《纽约时报》选为“6,200年2024个旅游胜地”的效果
[纽约时报] 52 年 2024 个值得去的地方