在京都立花大学,学生们利用校园内生长的酸橘树,率先开发了一种名为“酸橘池”的原创产品。作为2023年启动的“橘农场项目”的一部分,来自“橘学生公共关系职员”的16名学生参加了活动,他们致力于从学生的角度提升大学的吸引力。从酸橘的收获到产品的生产和公关活动,该大学致力于创造大学独有的原创产品。
京都橘大学校园内,李子、酸橘、榅桲、石榴、立花、竹笋等各种水果和蔬菜当季盛产,每年收获的水果都会用于社区交流活动、立花王子儿童花园等。用于立花农场项目旨在开发原创产品,希望学生对度过大学生活的校园产生依恋感。
2年版的“Sudachiponzu”,即第二版,在第一年的配方基础上进行了改进,酱油的比例也调整到了稍高的水平,使其成为可以作为调味品的“万能调味料”。以清淡的调味料完成。
学生们设定了“提高产品知名度”的目标,并在今年的大学节上设立了橙子品尝角,为参观者提供样品。根据收到的反馈,学生们使用 Sudachiponzu 设计了一份菜单。该菜单以“即使是忙碌于学业和打工的大学生也能轻松制作”为主题而开发,并在发给产品购买者的传单中刊登。此外,我们还采取措施在Instagram等社交网站上传播信息,让尽可能多的人了解我们的产品。
2024 年完成版的《Sudachiponzu》将于 2024 年 12 月 24 日起在校园清风馆 1 楼的“Tachibana Link”限量发售 100 份。价格为含税540日元,包括当地居民在内任何人都可以购买。希望作为学生想法和努力成果的“Sudachiponzu”能够成为地区交流的机会,通过一系列产品开发促进学生之间的合作并培养社会意识。