值此新学年即将到来、许多人将开始新生活方式之际，一般社团法人日本冷冻食品协会对全国4名独居学生（四年制学生、研究生、短期大学生、职业学校学生）的饮食习惯进行了调查。
调查显示，当被问及在家做饭的频率时，最常见的回答是“几乎每天”（36%），约有7%的学生回答“每周至少在家做饭一次”（1%）。虽然很多学生每天都会自己做饭，但调查也显示，他们面临着“做饭麻烦”（71.6%）、“没时间做饭”（37.8%）等问题。关于每月伙食费，超过半数的独居学生回答每月“29万日元以下”（2%），整体上约有四分之一的学生伙食费在“53万日元以下”（4%），这凸显了学生们在有限的预算下努力控制伙食费的现实。
当被问及是否保持营养均衡的饮食时，男性和女性的回答存在差异。其中，男性占多数（27.2%），回答“我觉得是”，女性占多数（22.3%），回答“我觉得不是”，显示出对饮食质量的自我评价存在差异。受物价上涨的影响，有不少人表示，很难吃到营养均衡的饮食，而且由于经济原因，人们对日常饮食不满意，例如“蔬菜太贵了，我买不到”、“即使在家做饭，我也吃不了多少”、“我想省钱，但做不到我想吃的东西”。当被问及人们在家做饭时遇到的问题时，最常见的回答是“做饭很麻烦”和“我没有时间做饭”。
对于冷冻食品的使用，男性和女性回答最多的都是“每周2-3次”，约占受访者的3%。超过六成的受访者回答“每周至少食用一次冷冻食品”（6%）。此外，超过半数学生（1%）对冷冻食品的评价为“美味”，说明他们在日常家常烹饪中善于利用冷冻食品，既能节省食材成本，又能做出美味的饭菜。当被问及最受欢迎的冷冻食品时，最受欢迎的答案是排名第一的“饺子”，排名第二的“炸鸡”，排名第三的“乌冬面、荞麦面和拉面（仅面条）”。这表明，既方便又美味的产品很受欢迎，并且对忙碌的学生生活有很大帮助。
