常见岛校区的学校食堂“Emiri”和“Sanjo”提供清真食品。 从 4 月开始，“Emiri”每周供应咖喱鸡肉和鸡肉沙拉，每天仅限 1 餐。 “Sanjo”从25月开始在中东销售肉类菜肴和烤肉串。清真食品杯面在商店排队。

德岛大学约有210名国际学生，其中约50名来自印度尼西亚、孟加拉国和马来西亚等伊斯兰国家。到目前为止，一直有国际学生呼吁提供清真食品，但我们没有介绍它，因为我们必须使用不同的炊具，而且采购食材成本很高。

2014年底，该大学采访了来自伊斯兰世界的国际学生，发现他们很饿，因为他们只吃饭团和乌冬面，除了从家里带午餐的学生。此外，在 2015 年 1 月对所有国际学生进行的问卷调查中，一些受访者回答说，由于宗教原因，他们不能在学校食堂吃饭。因此，在与大学合作社协商后，我们决定尽快提供清真食品以应对即使是少数。

随着国际伊斯兰学生人数的增加，学校食堂提供清真食品的做法正在全国范围内普及。根据国立大学合作协会的总结，京都大学、东北大学、东京都立大学、早稻田大学、立命馆大学等 2012 所大学在 20 年底提供，似乎大学数量从那时起，它一直在增加。
* 清真食品 Halal 在阿拉伯语中的意思是“允许的”和“合法的”，是指伊斯兰戒律认可的菜肴。禁食猪肉和酒精，不得食用含有猪肉和酒精的调味品、炸猪油和炊具。

资料来源：【德岛大学】关于清真食品的提供