由名古屋大学大学院副教授 Jun Ueyama 领导的研究小组与福冈大学合作,发现每日农药摄入量与粪便代谢物量之间存在关系,粪便代谢物是肠道环境的指标之一。证明为第一次流行病学。
农药作为我们非常熟悉的化学物质存在于我们的生活环境中,每天都会少量摄入。另一方面,在动物实验中,有关化学物质暴露对肠道环境影响的结果也相继报道。因此,我们日常接触的化学物质可能是人体肠道环境的变量之一。这一次,研究小组首次调查了日常接触农药与人体肠道环境之间的关系。
研究中,收集了 38 位普通消费者的尿液和粪便,通过测量尿液中的农药代谢物(生物监测)来评估暴露水平,以及是否影响肠道菌群和代谢物浓度来评估。结果,粪便中的乙酸和乳酸浓度随着尿液磷酸二烷基酯浓度的增加而降低,磷酸二烷基酯被称为有机磷农药的暴露标记物。针对饮食和生活方式调整的多变量分析也检测到尿磷酸二烷基酯是粪便乙酸的重要解释变量。已知乙酸在大肠中的作用是其对肠道感染的保护作用。
虽然作用机制尚未阐明,但这是首次获得结果的调查,表明每天接触有机磷农药会影响粪便中的乙酸浓度,从而有助于肠道免疫调节。。考虑到人体肠道环境对宿主的长期影响,有必要扩大目标年龄范围,将儿童和孕妇纳入其中。迫切需要确认这项研究结果在不同人群中的可重复性,并通过实验方法阐明其机制。
纸张信息:[International Journal of Environmental Research and Public Health] 农药摄入对健康成人肠道微生物群和代谢物的影响