东京农工大学的一个研究小组发现,母乳中氨基酸代谢产生的过氧化氢会抑制婴儿肠道菌群的多样性。
肠道菌群的形成在出生后不久就开始了,在母乳喂养期间获得的细菌菌群模式在一生中基本上保持不变。在母乳喂养后代的哺乳动物中,母乳预计会参与哺乳期间肠道菌群的形成。
在这项研究中,我们使用缺乏母乳中丰富的氨基酸代谢酶基因(LAO1)的小鼠(LAO1缺陷小鼠),发现子代的肠道菌群会根据母乳中是否含有LA01而发生变化。我调查了一下。结果,饮用正常小鼠母乳的子代小鼠肠道菌群主要以乳酸菌为主,细菌多样性受到抑制,而饮用LAO1缺陷小鼠乳汁的子代小鼠肠道菌群则主要以乳酸菌为主,而饮用LAO1缺陷小鼠乳汁的子代小鼠肠道菌群则以乳酸菌为主。含有多种细菌,与成人相似。还证实,即使在婴儿的消化道中,LAOXNUMX也不会丧失其功能,并分解氨基酸产生过氧化氢,并且过氧化氢对乳酸菌以外的细菌具有抗菌作用。换句话说,人们认为婴儿消化道中产生的过氧化氢会从入侵的细菌中选择乳酸菌,并优先在肠道中定殖。
母乳喂养期间母乳抑制婴儿肠道菌群多样性的生物学意义尚不清楚。然而,通过使用本研究中开发的小鼠模型,将有可能检查肠道细菌多样性的差异如何影响出生后的生物学功能。此外,这项研究的结果可能会导致开发利用活性氧(例如过氧化氢)控制肠道细菌的方法。