自2017年4月起，费里斯大学一直在发展“大学文科教育组织（CLA）”，这是一门实用的文科教育。 2018年，我们开始了“项目演练”，学习如何设置与现实世界相关的具体问题，并计划和提出解决方案和计划。在其中一个“年轻人的文化创造和传播”中，我们解决了 1 财年在横滨市的两所小学提出以百人一舟为主题的学校午餐菜单的问题。在每个菜单中，学生们都选择了百人一首的作品，并结合日本诗歌和古典文学特有的“外观”和文字游戏进行设计。

　这次，将在横滨市立初中使用的外卖午餐“Hamaben”中提供这些菜单的“Hyakunin Isshu Menu”。2021年1月12日（星期二）将提供横滨市立绿园东小学菜单安排，2021年1月20日（星期三）提供横滨市立北形小学菜单安排。

参考：[摩天大学] 摩天大学的学生参与了午餐菜单“百人一舟菜单”的开发，该菜单现已在横滨市立中学的外卖盒饭“Hamaben”中提供。