名古屋市立大学的研究小组透露,在紫外线杀菌技术中,长时间照射弱紫外线比短时间照射强紫外线的杀菌率更高。
作为一种对冠状病毒和各种致病病毒、细菌进行杀菌的方法,传统上认为紫外线杀菌的照射剂量(紫外线强度×时间)相同,则杀菌率相同。然而,此次课题组在对大肠杆菌进行紫外线杀菌实验时,在照射剂量一定的条件下,一边改变紫外线照射强度一边评价杀菌率时发现,紫外线杀菌率比照射时更高。紫外线杀菌时间短,紫外线强度强,发现强度弱时杀菌率高,杀菌时间长。具体来说,紫外线强度10mW/cm2 1秒杀菌率为90%,而紫外线强度0.1mW/cm2 100秒杀菌率为99%,具有翻转作用。
此外,研究小组通过使用随机微分方程技术分析该实验的结果,发现了迄今为止未知的紫外线杀菌机制的存在。除了长期以来已知的通过紫外线照射破坏病毒和细菌的 DNA (RNA) 的杀菌机制外,通过紫外线照射在病毒和细菌中产生活性氧,在病毒和细菌中产生活性氧, bacteria. 被认为还有破坏 DNA 和脂质层的杀菌机制,两种作用的共存解释了实验结果。
这个原理不限于大肠杆菌,据说是对各种细菌都适用的普遍法则。此次获得的“即使照射剂量相同,低强度紫外线长时间照射杀菌效果更高”的认识,对今后利用紫外线进行杀菌技术和设备开发,将紫外线照射剂量降低至有望为实现安全的紫外线杀菌技术做出巨大贡献。