大阪府立大学生命与环境科学研究科和 Euglena Co., Ltd 的客座教授 Nagahisa Nakano 证实了研究结果,表明持续摄入 Euglena(日文名称:Euglena)可以缓解胃溃疡。Euglena Co., Ltd. 是一家日本生物风险投资公司,于 2014 年在东京证券交易所第一部上市,但通过积极开展产学合作研究,也引起了研究领域的关注。

 正如我们在小学科学中学到的那样,眼虫是一种兼有动物运动和植物光合作用的微生物。有人指出,当被视为一种食物时,它具有两种营养特性。Euglena株式会社社长出云满着眼于这一点,认为这可能是解决发展中国家营养不良的关键,开始大众文化并取得成功。最近,大学和其他机构的研究取得了进展,各种健康影响也引起了人们的关注。

这项研究的结果是,眼虫粉可有效缓解胃溃疡的症状。胃溃疡是一种胃酸损伤粘膜和胃本身,引起疼痛和出血的疾病。众所周知,压力和细菌感染是主要原因。在访问教授 Nakano 进行的一项实验中,压力导致大鼠胃溃疡,继续喂食混合眼虫粉的正常饮食。调查胃部情况时,证实食用含眼虫饮食的大鼠胃溃疡损伤面积比食用正常饮食的大鼠更窄。

眼虫预计会对健康产生各种影响,但随着这些研究的进展,可能会发现意想不到的影响。研究人员也热衷于那些早已为人所知的生物,例如教科书中提到的生物,因为它们在工业界一直处于聚光灯下。

资料来源:[大阪府立大学] 确认研究结果表明通过连续摄入微藻眼虫可以缓解胃溃疡症状

大学学报在线编辑部

这是大学学报的在线编辑部。
文章由对大学和教育具有高水平知识和兴趣的编辑人员撰写。