相传滨松市北区稻佐町久留目约有800个梯田，风景秀丽，曾入选“日本百佳梯田”和“静冈县景观奖”之一. 已经。据说这个梯田起源于平安时代，据说是战国时期在井井先生（直虎的祖父）的赞助下种植的，有着悠久的历史和文化。 也是2017年1月开始在NHK播出的大河剧《直虎：城中女郎》的取景地，留下了一道靓丽的风景线。然而，由于农民老龄化和农民短缺，废弃耕地数量增加，乡村景观开始崩溃。

　因此，研究农村社会学的船户副教授和志愿者学生组成了“Hisa Kosakutai”。我们从地主那里借来了三个荒地的梯田（3平方米），在杂草丛生的稻田里割草，六月种水稻，夏天烈日下除草。然后在秋天收获并出售。大米品种是“Kikomaru”，售价为每袋500g（6粒）含税1日元。 以“感谢水稻梯田生产人类赖以生存的食物”为理念，将其命名为“梯田”。店内共发售300款包袋，售完即止。

　此次大米销售将用于资助2017年的活动，据称未来将打造“大学生在梯田上赚钱”的商业模式，同时以盈利为目标。