在过去引进的异物去除设备中，通常是从蔬菜通过生产线的图像中检测异物并通过空气喷射将其吹掉。但是，这种方法存在的问题是，如果异物附着在蔬菜上或进入空气无法到达的位置，则无法完全去除，因此最后必须用人眼进行检查。

在新设备中，蔬菜首先通过一种称为电晕充电的方法充电，然后它们通过一个旋转的圆柱体。由于静电而粘在筒体内的蔬菜和异物在旋转时被带到顶部。蔬菜因重量而在途中掉落，但异物被带到圆筒顶部并被清除。通过这种方法，蔬菜的四面都接触到旋转滚筒的内部，因此可以去除附着在任何地方的异物。实验中，食品纯度为100%，误食蔬菜的几率被抑制到1%。

食品中混入的异物经常发出噪音，食品制造商正忙着处理。即使是单一的异物污染，也会导致食品生产商的管理受到极大的震动。因此，一直在努力尽可能地防止污染。

资料来源：[芝浦工业大学] 开发防止异物进入干燥食品的“静电分选装置”-通过3D分选实现100%食品纯度，无需目视或手动操作-