Kaori Tamura,九州大学核心教育学院副教授,副教授 Takeshi Okamoto,博士 5 年。我发现了这一点。
这次,研究小组使用了柑橘类水果中含有的一种叫做“癸醛”的气味物质,在有这种气味(气味状态)和没有(无气味状态)两种情况下,橙色、粉红色、绿色、进行实验以执行与蓝色相关的颜色短期记忆任务。然后,测量实验参与者记忆回忆时的脑电波,分析代表大脑活动瞬时电波动的“事件相关电位P2成分”。
结果,仅对于橙色,在气味条件下而不是在无气味条件下记忆性能变差。此外,在气味条件下,P3 相对于橙色表现出较低的振幅。
已知出现在额叶区域的 P3 与对信息的注意有关。即,认为当闻到柑橘类水果中所含的香味时,对同样与柑橘类水果相关的“橙色”的关注度变低,导致对橙色的记忆性能变差。
在实验之前,研究小组曾预测柑橘衍生的气味会增强橙子的记忆力,但这一预测被出色地背叛了。例如,一个容易散发香味的广告可能会适得其反。
本研究表明,嗅觉信息可能会影响特定的视觉信息,有望有助于阐明多种感官的综合机制。