近年来，冲绳县在第一产业存在农业劳动力老龄化、接班人不足、耕地荒废等问题。因此，冲绳SV株式会社和雀巢日本株式会社启动了“冲绳咖啡项目”，利用冲绳县的废弃耕地，以及冲绳县第一产业的问题，在冲绳种植国产咖啡豆. 我决定瞄准一个解决方案。除了将咖啡豆和咖啡制品作为冲绳县的特产外，还可以通过种植咖啡豆来培育新的产业，例如未来可以开发带有足球场的咖啡种植园作为新的旅游资源。成为。

　该项目始于 2017 年 2019 月 4 日将 23 年播种和栽培的咖啡树苗移植到冲绳县名护市的农田。将幼苗移栽到农田后，经过几年的生长期，即可收获咖啡豆。在冲绳县内经营以足球为中心的体育俱乐部的冲绳SV选手和相关人员从事与咖啡豆种植相关的农业工作。雀巢将通过提供适合冲绳咖啡种植的咖啡苗并提供咖啡种植所需的技术支持，支持冲绳SV的咖啡种植。熟悉冲绳县气候和土壤的琉球大学将从农业的角度提供咖啡种植所需的技术和信息。

　今后，为了在冲绳县全面种植咖啡，我们计划在考虑与当地居民和农民合作的同时，继续播种和移栽幼苗。目前，我们正在通过众筹的方式招募 100 名将在本学期移植到农地的苗木所有者。筹集的资金将用作未来种植咖啡所需的财政资源。树苗的主人将获得冲绳 SV 原创设计“Nescafe Gold Blend Barista”作为奖励。

参考：【雀巢日本株式会社】旨在在冲绳首次培育大型国产咖啡豆 产学官合作“冲绳咖啡项目”冲绳SV由前日本国家足球队Naohiro Takahara领衔，和雀巢开始合作