关于培养肉的文章列表

东邦大学等开发出世界首创的ES细胞科学再现性高的无血清培养基

 该研究小组由东丰大学讲师 Shinpei Yamaguchi(博士)和大阪大学研究生院的 Marina Takechi(博士课程)组成,是由近畿大学研究生院和德岛大学领导的研究小组 […]

动漫科学拯救地球 - 开拓细胞农业的前线 -

 2017年,奇点大学的GSP(全球解决方案[…]

与大阪大学和岛津制作所成立“人造肉未来创造联盟”

 2023 年 3 月 29 日,大阪大学工学研究科宣布,岛津制作所、伊藤浜米急控股株式会社和凸版印刷株式会社 […]

成功构建肉芽,从牛骨骼肌细胞开发“培养肉” 顺天堂大学

 在全球气候变化和人口增长的背景下,食品短缺的“养殖肉”技术备受关注。用于医学的人类起源 […]

大阪大学等开发的3D打印技术,甚至可以用培养肉再现日本牛肉的“sashi”。

 由大阪大学研究生院的 Noriya Matsuzaki 教授领导的研究小组开发出“3D 打印金太郎糖果技术”,可以自由再现日本牛肉的复杂组织结构 […]