8 月 17 日，东北大学宣布，它已经阐明了甘油三酯随着脂肪增加而增加的机制。以暴饮暴食等生活方式为基础的肥胖，很可能伴随着脂质代谢异常（血中甘油三酯升高）、糖尿病、高血压等三大病理状态，被统称为代谢综合征的一种综合征。导致动脉硬化的代谢综合征已成为一个重大的医学和社会问题，伴随着患者数量的迅速增加。
众所周知，在肥胖的情况下，血液中的甘油三酯水平很高，肝脏中的氨基酸含量也在增加。同一所大学医学研究生院糖尿病与代谢系的片桐秀树教授和宇野健二助理教授的小组重点关注这种氨基酸量的增加，只有氨基酸流入肝脏而不肥胖 当我们使用糖尿病增加的小鼠检查全身代谢发生什么样的变化时，血液中的甘油三酯水平变得与肥胖一样高。作为其机制，我们发现了一种系统，其中肝脏中氨基酸量的增加通过植物神经传递到大脑，并通过神经从大脑发出命令以抑制肝脏中甘油三酯的分解。血液。这一发现表明，肝脏充当“营养传感器”，包括大脑在内的神经系统动态调节全身的脂肪代谢。阐明与动脉硬化发病密切相关的血液中甘油三酯升高的机制，有望导致新的治疗和预防方法的发展。
该研究结果于8月13日（日本时间）发表在国际期刊《自然通讯》上。
