由福冈齿科大学助理教授大谷隆仁和九州大学松田美穗副教授领导的研究小组研究了骨骼中的一种蛋白质对葡萄糖和脂质代谢的影响，当蛋白质浓度高时，会释放一些脂肪细胞。发现细胞死亡。 它可能是一种新的“肥胖”药理学方法。
最近的研究表明，骨骼具有内分泌功能，可以激活全身的葡萄糖和脂质代谢。骨骼中称为骨钙素 (OC) 的蛋白质负责此功能。 在 OC 中，具有激素功能的称为 GluOC。
目前，课题组已对GluOC对糖脂代谢的影响进行了分析验证。结果发现，低浓度的GluOC具有增强“脂联素”表达的作用，脂联素是一种激活脂肪细胞中葡萄糖和脂质代谢的激素。我们已经阐明了导致其表达的信号通路。
在本研究过程中发现，当GluOC浓度升高时，脂联素分泌量明显减少，此时约3%的脂肪细胞死亡。通过分析这条诱导细胞死亡的信号通路，GluOC作用的脂肪细胞增强了脂联素的表达并获得了有利的代谢特性，但同时诱导细胞死亡的因子表达在细胞膜上。发现可增强和诱导相邻脂肪细胞的细胞死亡。换句话说，发现 GluOC 不会杀死所有脂肪细胞，而是通过稀释脂肪细胞来减少脂肪细胞的数量，并且许多幸存的脂肪细胞变得具有高度的代谢活性。
这项研究的结果有望成为解决“肥胖症”的新药理学方法，“肥胖症”是已成为社会问题的代谢综合征的根源。
