上智大学材料与生命科学技术系副教授堀越聪与夏普公司、NGK Insulators、Nihon Unisys合作，开发出使用多个由固态半导体制成的微波振荡器的新概念微波炉。完成了原型。使用这款微波炉，您可以自动将每种食物加热到最佳温度，以减少不均匀性并节省能源。
堀越副教授及其同事研发的微波炉采用多个固态半导体，可以无波动地振荡出精准的微波，消除了传统微波炉对食物加热不均匀的现象，并可设定食品上规定的时间，解决了食物不够熟等问题。即使产品被加热也能加热。此外，当同时加热盒饭等多种不同食物时，现在可以选择性地加热食物并微调温度。此外，使用物联网自动获得用于选择性加热每种食品的复杂加热模式。现在可以为各种产品提供标准化和最佳的食品加热。
例如，如果您放入在便利店购买的盒饭，系统将自动读取盒上的二维码或条形码，并使用该信息自动从云端下载每种食品的适当加热条件。通过这样做，可以将食物自动加热到最美味的温度条件或适合个人膳食的所需温度条件。由于可以局部施加微波照射以维持适当的温度，因此节能加热也是可能的。
未来，该装置将有可能提供一种全新的饮食文化，并且相信新的食品业务也会随之扩大。另外，微波最近已经应用于化学反应、酶活性、熟肉、医药等方面，而这个原型机的原理可以在这些领域中使用，因此堀越实验室也将着手进行适用性的研究。
