东京工业大学中本隆道教授领导的一个研究小组分析了大量的气味,选择了多个基本的气味元素,并将它们创建为“元素气味”。我们开发了一种通过改变混合比例来重现各种气味的技术。

 目前,在视听技术方面,基于数据转换的记录/播放技术正在发展,甚至在视觉显示器上,也通过三基色的不同比例组合来表现各种颜色。中本聪的实验室同样通过改变元素气味的比例来重现香味,但存在需要配制香水液位等问题,并且需要时间。

 这次,我们选择了185种提取植物芳香成分的精油,并用质谱仪对这些样品进行了测量。将得到的数据进行多维数据分析,提取出构成各种气味的20种气味元素,并将用于测量的精油作为“元素气味”混合而成。

 此外,使用可以配制多种成分的感官显示器(一种向人类呈现气味的装置),以混合和匹配每种元素的气味的比例,并通过雾化和呈现柠檬和薰衣草,这是185种典型的,再现7种精油的香味。之后,进行了将气味与原始气味进行比较的感官测试(人类感官功能测试),结果是可以复制。

 如果气味可以自由复制,其利用场所将从常规的空间制作、娱乐、广告、医疗等领域显着扩大。未来,我们将创建一个保存元素气味成分比例的气味库,旨在根据计算机命令即时生成各种气味。如此一来,如果视频、动画、游戏、网购等都可以很容易地闻到气味并将信息传递到偏远地区,则有望实现嗅觉ICT。

纸张信息:[日本电气工程师学会杂志 E] 使用多分量感官显示器的气味再现研究

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